Rosenkohl aus dem Ofen: Schnelles Abendessen
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Entdecken Sie, wie einfach es ist, mit diesem Rezept für Ofen-Rosenkohl ein schnelles und gesundes Abendessen zuzubereiten. Der Rosenkohl wird knusprig geröstet und erhält durch aromatische Gewürze eine köstliche Note. Ideal als Beilage oder als Hauptgericht, verleiht dieser vielseitige Gemüseklassiker jeder Mahlzeit das gewisse Etwas. Perfekt für all jene, die auf der Suche nach einer gesunden und schmackhaften Option sind!
Entdecken Sie, wie einfach es ist, Rosenkohl im Ofen zuzubereiten. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten werden Sie begeistert sein von diesem köstlichen Gericht.
Zutaten
Zutaten für Ofen-Rosenkohl
- 500 g frischer Rosenkohl
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
Diese Zutaten sorgen für einen köstlichen, aromatischen Geschmack.
Zubereitung
Rosenkohl vorbereiten
Den Rosenkohl putzen und die äußeren Blätter entfernen. Die Enden abschneiden und die Röschen halbieren, wenn sie zu groß sind.
Würzen und rösten
Den vorbereiteten Rosenkohl in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen. Auf einem Backblech verteilen.
Backen
Bei 200 °C für etwa 25 Minuten im Ofen rösten, bis der Rosenkohl knusprig und goldbraun ist. Zwischendurch einmal wenden.
Servieren Sie den knusprigen Rosenkohl warm als Beilage oder Hauptgericht.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich gefrorenen Rosenkohl verwenden?
Ja, Sie können gefrorenen Rosenkohl verwenden. Lassen Sie ihn jedoch vorher auftauen und gut abtropfen.
→ Wie lange kann ich übrig gebliebenen Rosenkohl aufbewahren?
Übrig gebliebener Rosenkohl kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
Rosenkohl aus dem Ofen: Schnelles Abendessen
Entdecken Sie, wie einfach es ist, mit diesem Rezept für Ofen-Rosenkohl ein schnelles und gesundes Abendessen zuzubereiten. Der Rosenkohl wird knusprig geröstet und erhält durch aromatische Gewürze eine köstliche Note. Ideal als Beilage oder als Hauptgericht, verleiht dieser vielseitige Gemüseklassiker jeder Mahlzeit das gewisse Etwas. Perfekt für all jene, die auf der Suche nach einer gesunden und schmackhaften Option sind!
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Ofen-Rosenkohl
- 500 g frischer Rosenkohl
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
Anweisungen
Den Rosenkohl putzen und die äußeren Blätter entfernen. Die Enden abschneiden und die Röschen halbieren, wenn sie zu groß sind.
Den vorbereiteten Rosenkohl in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen. Auf einem Backblech verteilen.
Bei 200 °C für etwa 25 Minuten im Ofen rösten, bis der Rosenkohl knusprig und goldbraun ist. Zwischendurch einmal wenden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 12 g
- Protein: 4 g